Ингредиенты для салата с грибами:

на 5 порций вам потребуется:

маринованные грибы — 300 граммов

картофель — 400 граммов

маринованные огурцы — 300 граммов

красный лук — 1 головка

Способ приготовления салата с грибами:

Сварите картофель и остудите его. Потом мелко нарежьте грибы (если у вас опята, их лучше не резать).

Затем порежьте на некрупные кубики картофель с огурцами и измельчите лук.    Перемешайте все ингредиенты и посолите по вкусу.

Заправьте салат на выбор: сметаной, подсолнечным маслом или соусом на основе майонеза. Готовый салат украсьте при помощи листьев салата.