» » » Новогодний рецепт салата «Лесная поляна»

Новогодний рецепт салата «Лесная поляна»

10 ноя 2016
Новогодний рецепт салата «Лесная поляна»


Ингредиенты для салата «Лесная поляна»: 


отварное куриное филе — 600-700 граммов


вареные яйца — 7-8 штук


вареная морковь — 500-700 граммов


маринованные грибы — 300 граммов


зеленый лук — 1 пучок


зелень — 1 пучок


майонез — 500 миллилитров


листья салата — для украшения


соль — по вкусу


Способ приготовления салата «Лесная поляна»:


Хорошо промойте зелень, обсушите ее бумажным полотенцем и мелко нарежьте.


Затем измельчите куриное филе, нарежьте яйца кубиками.


Откиньте грибы на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю жидкость. Затем помойте морковь, почистите ее и мелко натрите.


Выложите салат слоями на плоское блюдо, украсив его листьями зеленого салата. Чередование слоев: куриное филе – майонез – яйца – майонез – морковь – майонез - измельченная зелень - грибы. Последний слой зелени и грибов выложите так, чтобы казалось, что грибы пробиваются через зеленую траву.


 
Автор: Admin | 10-11-2016, 19:38
Просмотров: 2 582
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.