423
0

Буженина в медовом соусе

15 май 2016
СольСоевый соус - две столовых ложки Свинина (филе) - 1 килограммПерец черный (молотый)Чеснок - 8 зуб.Масло растительное (для смазки противня)Мед - одна столовая ложка
429
0

Индейка с кешью

14 май 2016
Орехи кешью - 150-200 грамм Филе индейки (можно заменить на курицу) - 500 грамм Чеснок - 2-3 зуб.Лук зеленый - 3-4 штук Перец чили - 3-4 штук Масло растительное - две столовых ложки Соевый соус - две столовых ложки Перец сладкий красный - одна штука Соус (устричный) - две столовых ложки
258
0

Рагу из баранины "Revenons a nos moutons"

13 май 2016
Помидор - одна штука Масло растительное (для жарки) - пять столовых ложек Мука пшеничная - 1,5 столовых ложки Бульон (мясной, овощной или на травах) - 500 миллилитров Пастернак (или корень петрушки) - одна штука Баранина (на рёбрышках) - 800 грамм Чеснок - семь штук Морковь - одна штука Соль (по
346
0

Курица тушеная в томатном соусе с оливками

13 май 2016
Оливки - 1 бан.Масло растительное - одна столовая ложка Вода - 100 миллилитров Перец черный (молотый, по вкусу)Морковь - шесть штук Лук репчатый - две штуки Томатная паста - 250 грамм Соль (по вкусу)Филе куриное - 1 килограмм
194
0

Курица с хлебно-сырной начинкой

09 май 2016
Яйцо - одна штука Курица - одна штука Соль (по вкусу)Базилик (сушеный или любая другая приправа, по вкусу)Молоко - 1 стак.Хлеб (белый, поломанный на небольшие кусочки) - 250 грамм Перец (по вкусу)Сыр твердый (тертый) - 150 грамм
193
0

Яхния поповская из говядины

09 май 2016
Лавровый листЛук-шалот - 1 килограммЖир (свиной, я с успехом заменила его растительным маслом) - 100 грамм Вино красное сухое - 100 грамм Томатная паста - 25 грамм Лук репчатый - две штуки Перец черныйПомидор - 250 грамм ПетрушкаЧеснок - 5 зуб.Перец красный жгучийГо
280
0

Мясная запеканка с ракушками

08 май 2016
Яйцо (в заливку) - одна штука Сыр твердый (тертый) - 250 грамм Масло подсолнечное для обжариванияЛук репчатый ( две штуки - в грибы; две штуки - в морковь; две штуки - в фарш) - шесть штук Морковь - одна штука Грибы (у меня шампиньоны) - 200 грамм Сыр плавленный - 50 грамм Специи (на усмотрен
433
0

Филе куриное с печенью

08 май 2016
Сливки - 300 миллилитров Печень куриная - 200 грамм Сыр твердый - 200 грамм Филе куриное - четыре штуки Грибы (у меня шампиньоны) - 300 грамм Лук репчатый - три штуки Соевый соус - 100 миллилитров Перец черный (молотый)Соль
398
0

Салатик "Моника"

07 май 2016
Майонез (по вкусу)Крабовые палочки - 250 грамм Яйцо (вареное) - три штуки Перец болгарский - одна штука Окорочок куриный (копченый) - 300 грамм
294
0

Говядина, тушeнная с черносливом

07 май 2016
Говядина - 1,5 килограммЧернослив (без косточек) - 250-300 грамм Соль (по вкусу)Специи (лавровый лист, смесь перцев)Лук репчатый (среднего размера) - три штуки Морковь (средняя) - три штуки Масло растительное