86
0

Сливочно-грибной соус

23 авг 2016
МясоМасло сливочное - 25 грамм Лук репчатый - одна штука Шампиньоны - 175 грамм ЗеленьВино белое сухое - 300 миллилитров Сливки (жирные) - 240 миллилитров
76
0

Соус песто

22 авг 2016
Листья свежего базилика для украшения блюда 60 грамм свеженатертого сыра пармезан1 /2 ч. ложки соли125 глистьев свежего базилика 450 грамм отваренных длинных фузилли или лингуини две столовых ложки кедровых орехов или порубленных грецких орехов 60 миллилитров оливкового
99
0

Соус мясной с клецками

20 авг 2016
соль 1-2 столовых ложки томат-пасты три столовых ложки растительного масла 250 грамм свинины красный молотый перец 3 литров уковицыНа 2-3 порции:
226
0

Каннеллони с мясом и грибами

19 авг 2016
Фарш мясной (говяжий) - 600 грамм Сливки (соус) - 0.6 литров Каннеллони - 15 штук Масло сливочное (соус) - 70 грамм СольСыр (лучше использовать моцареллу + пармезан, но и сыр твердых сортов тоже подойдет) - 150 грамм Мука пшеничная (соус) - одна столовая ложка Лук красный - 1
93
0

Уксус с разными добавками и специями

19 авг 2016
СпецииУксус (столовый, 9%)
119
0

Хлебный соус

19 авг 2016
На 8 порций: 600 миллилитров (1 pt) молока 175 грамм (6 oz) несвежего хлеба без корок 1 зубчик чеснока, раздавленных 1 маленькая луковица 2 веточки тимьяна 1 литров авровый лист 85 грамм (3 oz) несоленого масла
473
0

Запеканка по-флотски

19 авг 2016
Фарш говяжий - 750 грамм ПомидорЧеснокЦуккини - две штуки Яйцо куриное - три штуки СырМакароны - 400 грамм Сливки - 200 миллилитров Лук репчатый
466
0

Неаполитанский томатный соус

18 авг 2016
помидоры — 1 кг лук репчатый — 2 головки растительное масло — 2 ст. ложки чеснок — 5 зубчиков паста томатная — 200 г базилик рубленый — 1 ст. ложка орегано рубленый — 1 ст. ложка лавровый лист — 1 шт. перец
79
0

Томатный соус для шашлыка

18 авг 2016
ЧеснокПетрушкаСольТоматная пастаПерецВода
153
0

Макаронная запеканка

17 авг 2016
Помидор (консервированный, в собственном соку) - 2 бан.Сметанa - 200 грамм Чеснок - 1 зуб.Водa - 300 грамм Фарш мясной - 500 грамм Сыр - 100 грамм Морковь - одна штука ОреганоЛук репчатый - одна штука Макароны - 300 грамм