27
0

Похлебка из бекона и кукурузы

25 окт 2015
подавать: кукурузный хлеб или свежий хлебНа 4 порции: 1 крупная луковица, очищенная и мелко порезанная 1 зубчик чеснока, очищенный и мелко порезанный 1 литров куриного бульона 200 грамм консервированной кукурузы 40 грамм сливочного масла 142 миллилитров сливок
25
0

Суп из зелени с гранатовым соком

25 окт 2015
Лук-порей - 50 грамм Кинза - 20 грамм Мука пшеничная - одна столовая ложка Орехи - две столовых ложки ПетрушкаЗеленьСок гранатовый - 1 стак.Соль (по вкусу)Лук репчатый - 1/2 штук Вода (горячая) - 2 стак.
121
0

Картофельные гнезда с перепелиными яйцами

25 окт 2015
ПерецКартофельСпеции (по желанию)СольМукаЯйцо перепелиноеСыр твердыйСухари панировочныеЯйцо куриноеШампиньоны
28
0

Солянка мясная по-ленинградски

25 окт 2015
говядина - 40 грамм солькаперсы - 10 грамм масло сливочное - 10 грамм маслины - 10 грамм зелень - 5 грамм сельдерей - 5 грамм гусь - 35 грамм сосиски - 20 грамм сметана - 15 грамм лук репчатый - 40 грамм огурцы соленые - 30 грамм ветчина вареная - 20 грамм
27
0

Фруктовый суп

25 окт 2015
2 веточки мяты для украшения 55 миллилитров воды 2 шарика замороженного йогурта 400 грамм замороженных тропических фруктов, разморозить 2 ст л сахара
84
0

Котлетки почти "Киевские"

25 окт 2015
Фарш свиной - 300 грамм Яйцо куриное - три штуки Крупа манная - три столовых ложки Масло сливочное ( твердое очень/подморозить) - 100 грамм Фарш куриный (можно взять и говяжий или смешаный) - 500 грамм Мука пшеничная - 100 грамм Сыр твердый - 150 грамм Лук репчатый - одна штука
82
0

Дынный суп с базиликом

25 окт 2015
мелко тертая цедра и сок 1 литров аймацелые свежие листья базилика для украшения 175 миллилитров воды 75 грамм сахара2 небольшие дыни3 ст л нашинкованного свежего базилика
28
0

Королевская похлебка

25 окт 2015
репчатый лук одна штука стебель сельдерея одна штука овсяная мука четыре столовых ложки сливки 20% 1 стакансоль, перец по вкусулук-порей 200 грамм масло сливочное две столовых ложки филе лосося 500 грамм лавровый лист одна штука
43
0

Суп-пюре из картофеля с гренками

25 окт 2015
масло растительное - 80 грамм зелень петрушки - 5 грамм  овощной отвар - 2 литров ,мука - 25 грамм  картофель - 500 грамм  гренки - шесть штук Булка или хлеб пшеничный - 200 грамм  
35
0

Суп из баклажанов

25 окт 2015
2 картофелины1 баклажан 1 литров уковицазелень1 морковьпомидоры (по вкусу)