1 444
0

Новогодний рецепт йогуртного мороженого

03 сен 2016
Ингредиенты: желтки - 6 штук натуральный йогурт - 3 упаковки по 250 граммов  сахар - полчашки ягоды (клубника, малина или черная смородина - 500 граммов
96
0

Шоколадное мороженое

31 авг 2016
Продукты: 300 мл. сливок 3 яичных белка 0,5 лимона 80 гр. сахарной пудры 100 гр. сахара 0,3 ч.л. ванильного сахара 50 гр. шоколада Рецепт: 1. Половину шоколада разломать на куски. Сливки проварить с сахаром и ванильным сахаром на медленном огне 20 мин. Добавить шоколад и варить ещё 10 мин. 2.
120
0

Карамельный пломбир

21 авг 2016
Продукты: 5 желтков 125 гр. сахара 300 мл. сливок жирностью 35% 200 мл. молока 150 гр. шоколада 70% 50 гр. арахиса 0,5 ч.л. соли Рецепт: 1. Желтки взбить венчиком. В сотейнике развести сахар в 3 ст. ложках воды. готовить на среднем огне, не перемешивая, пока сахар не карамелизуется. 2. Снять с
81
0

Бананово-шоколадное мороженое за 5 минут

20 июл 2016
Рецепт приготовления бананово-шоколадного мороженого. 5 минут и ледяное совершенство поможет вам остыть после изнуряющей летней жары.
119
0

Вишневое мороженое в вафельной чашечке

30 июн 2016
Продукты: 2/3 чашки нежирной сметаны 1 1/2 чашки жирных сливок 1/4 чашки молока щепотка соли вишня мороженная в своем соку с сахаром Для вафельных чашечек: 1 палочка (113 г) сливочного масла, размягченного при комнатной температуре 2/3 чашки коричневого сахара 4 яичных белка комнатной температуры
116
0

Мороженое с апельсинами

22 июн 2016
Для приготовления: 200 гр. сливочного мороженого 1 апельсин Для украшения: 1 киви 1 ст. ложка тертого шоколада Рецепт приготовления: 1. Мороженое нарезать кубиками, выложить в вазочку. Посыпать тертым шоколадом. 2. Апельсин нарезать кружочками и разрезать каждый на несколько частей. 3. Выложить
96
0

Торт мороженое "Зефирное лакомство"

03 июн 2016
Продукты: 1 кг зефира 2 яйца 2 пачки рассыпчатого печенья 1/2 стакана сахара 1 стакан молока 200 гр. сливочного масла 1 лимон (цедра) 12 шт. мелкого печенья для оформления 12 шт. мармелада для оформления Рецепт приготовления: 1. Зефир разделить на половинки и выложить в форму. Яйца разбить в
83
0

Рецепт семифреддо с малиной

25 май 2016
Ингредиенты: маскарпоне - 400 грамм яйца - 4 штуки сахар - 6 столовых ложек малина - 200 грамм фисташки - 100 грамм оливковое масло - для смазки формы  
89
0

Торт мороженое "Ягодный семифредо"

28 апр 2016
Продукты: 3 белка 1 ст. ложка растворимого кофе 175 гр. сахара 50 гр. фундука 600 мл. сливок 35% 500 гр. ягод Рецепт: 1. Фундук обжарить, постоянно помешивая на сухой! сковороде 6 мин. Затем крупно порубить ножом. Белки взбить с растворимым кофе. Продолжая взбивать, засыпайте сахар и фундук.
79
0

Новогодний рецепт мороженого с бананами и персиками

04 апр 2016
Ингредиенты: сливочное (желательно ванильное) мороженое - 300 граммов  спелый банан - 1 штука персик - 1 штука апельсиновый или ананасовый сок тертый черный шоколад очищенные грецкие орехи - по вкусу